Logo Gruppo Micologico di Rozzano
Sede Sociale: c/o Centro Socio Culturale " La Casa delle Associazioni" Via Garofani, 21 - 20089 Rozzano ( MI )

Russula odorata

Russula odorata

Cappello: diametro 3 - 6 cm; poco carnoso, dapprima globoso poi convesso ed infine spianato o depresso; margine involuto poi disteso, solcato. Cuticola liscia ed asciutta. Cappello di colore variabile da rosa carnicino a vinaccia a fulvo marrone con centro più scuro.
Lamelle: gialle zafferano, annesse al gambo, sporata ocracea.
Gambo: di forma variabile, da clavato a cilindrico, ingiallente al tocco.
Carne: bianca, dura e fragile con odore fruttato o di pelargonio (foglie di geranio), sapore mite.
Habitat: estate - autunno; cresce solitaria o a piccoli gruppi nei boschi di latifoglie sotto querce.
Commestibilita': non commestibile.